斗茶(范仲淹斗茶歌原文)
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2023-11-28
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1. 斗茶,范仲淹斗茶歌原文?
年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。
新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。露牙错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。
终朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。
北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。
黄金碾畔绿尘飞,紫玉瓯心雪涛起。斗余味兮轻醍醐,斗余香兮薄兰芷。
其间品第胡能欺,十目视而十手指。胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻。
于嗟天产石上英,论功不愧阶前蓂。众人之浊我可清,千日之醉我可醒。
屈原试与招魂魄,刘伶却得闻雷霆。卢仝敢不歌,陆羽须作经。
森然万象中,焉知无茶星。商山丈人休茹芝,首阳先生休采薇。
长安酒价减千万,成都药市无光辉。不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。
君莫羡花间女郎只斗草,赢得珠玑满斗归。
2. 斗茶的评判标准?
斗茶评判标准主要包括两个方面:汤色和汤花。
汤色是指茶汤的颜色,其标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白等次之。纯白的颜色表明茶质鲜嫩,蒸时火候恰到好处。如果颜色泛红,是炒焙火候过了头;颜色发青,则表明蒸时火候不足;颜色泛黄,是采摘不及时;颜色泛灰,是蒸时火候太老。
汤花是指汤面泛起的泡沫。与茶汤相同的是,汤花也有两条标准:一是汤花的色泽,其标准与汤色的标准一样;二是汤花泛起后,以水痕出现的早晚定胜负,早者为负,晚者为胜。如果茶末研碾细腻,点汤、击拂恰到好处,汤花匀细,就可以紧咬盏沿,久聚不散,名曰“咬盏”。反之,汤花泛起,不能咬盏,会很快散开。汤花一散,汤与盏相接的地方就会露出茶色水线,即水痕。
斗茶的最终目的是品茶,通过品茶汤、看色泽等这些比斗,评选出优劣茶。唯有那些色、香、味俱佳的茶才算得上好茶,而那些人才能算斗茶胜利。
3. 斗茶大赛含金量排名?
2022年斗茶大赛的含金量,大红袍排名第一,大红袍收样13斤,奖金是13万元。其余是肉桂和水仙,肉桂,水仙收祥13斤,奖金是2万元。
4. 斗茶令是什么?
1.斗茶令是古代在斗茶时行茶令。
2.宋代的“斗茶”,史称“建安斗试”,蔡襄《茶录》:“钞茶一钱匕,先注汤调令极匀,又添注入环回击拂。汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳,建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜,故较胜负之说,曰相去一水两水”。斗茶是一种劳动文化,如范仲淹《斗茶歌》:”黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起,斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。
5. 铁齿铜牙纪晓岚第四季纪晓岚和珅同时辞官是哪集?
铁齿铜牙纪晓岚第四季纪晓岚和珅同时辞官是在第32集。
铁齿铜牙纪晓岚第4部,是由罗长安执导,张国立、张铁林、王刚、袁立等主演的古装历史喜剧。
由“小月归来”、“拉大旗作虎皮”、“笔谈奇案”、“人在草木中”和“忠义祠”五个单元故事组成。以诙谐幽默的对白、令人捧腹的桥段、扣人心弦的情节,发人深省的故事,再现了纪晓岚刚真守正、秉公执法的无私品性,乾隆的君主政治家形象,以及和珅惟命是从、贪赃枉法的嘴脸。围绕着这三人之间,便产生了一幕幕令人长吁短叹的悲喜剧。
6. 请问宋朝范仲淹的斗茶歌歌词是?
《斗茶歌 》(宋.范仲淹 ) 年年春自东南来,建溪先暖冰微开。 溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。 新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。 露芽错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。 终朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢贪。 研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。 北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。 鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。 黄金碾畔绿尘飞,紫玉瓯心雪涛起。 斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。 其间品第胡能欺,十目视而十手指。 胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻。 吁嗟天产石上英,论功不愧阶前蓂。 众人之浊我可清,千日之醉我可醒。 屈原试与招魂魄,刘伶却得闻雷霆。 卢仝敢不歌,陆羽须作经。 森然万象中,焉知无茶星。 商山丈人休茹芝,首阳先生休采薇。 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。 君莫羡,花间女郎只斗草,赢得珠玑满斗归。
7. 福安斗茶赛怎么参加?
斗茶赛每一年的要求可能会有所不同,具体以官方公布的参赛规则为准。参赛安排和流程如下:
2022年5月下旬或6月初举办第十七届“坦洋工夫”杯斗茶赛,征集参赛样品的具体事项通知如下:
一、资质要求
1.生产主体必须是福安市辖区内注册的企业,具有法人资格,有厂名、厂址和注册商标;
2.参赛样品必须是企业实际在售产品,严禁参评企业购买非本企业生产的茶叶参赛,一经发现立即取消参赛资格或获奖资格;
3.县、市级以上农业产业化龙头企业的茶叶企业应送样参评,近年承接茶产业发展中心项目建设单位应送样参评;参赛企业信誉良好,无不良记录。
二、样品要求
1.选送茶类:花果香坦洋工夫红茶(参照闽科红标准)、传统工艺坦洋工夫红茶,要求为净茶;
2.样品数量:每个参赛茶产品10斤,由参赛单位自行送至市茶产业发展中心推广股,由工作人员现场抽取3斤样品封存,归赛事组委会用于质量检测、斗茶赛评审、茶叶宣传品制作等,概不退还;剩余7斤样品将在现场粘贴封条后封存至赛事组委会指定仓库,待比赛结束后发还至送样单位;
3.样品包装和标识:样品用无异味的包装物密封保存,送样时应用标签注明茶树品种、品名、类别、等级、参赛单位、选送人、联系电话、身份证等信息。
三、质量要求
市茶叶质量检测中心将组织样品初审,并进行农残检测,如发现样品存在理化、内质指标、农药残留等方面的问题,将取消参赛资格。
四、送样时间
5月15日前将选送的参赛茶样送至市茶产业发展中心推广股,联系人:赖逸馨,电话:6382650,为确保及时完成前期赛事准备工作,本次逾期不再收样。
五、其他事宜
此次送样企业纳入项目建设“红名单”管理,赛后将举行获奖茶品鉴等推广活动。具体斗茶地点、时间及评奖办法等工作方案待定,另行通知。
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1. 斗茶,范仲淹斗茶歌原文?
年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。
新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。露牙错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。
终朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。
北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。
黄金碾畔绿尘飞,紫玉瓯心雪涛起。斗余味兮轻醍醐,斗余香兮薄兰芷。
其间品第胡能欺,十目视而十手指。胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻。
于嗟天产石上英,论功不愧阶前蓂。众人之浊我可清,千日之醉我可醒。
屈原试与招魂魄,刘伶却得闻雷霆。卢仝敢不歌,陆羽须作经。
森然万象中,焉知无茶星。商山丈人休茹芝,首阳先生休采薇。
长安酒价减千万,成都药市无光辉。不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。
君莫羡花间女郎只斗草,赢得珠玑满斗归。
2. 斗茶的评判标准?
斗茶评判标准主要包括两个方面:汤色和汤花。
汤色是指茶汤的颜色,其标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白等次之。纯白的颜色表明茶质鲜嫩,蒸时火候恰到好处。如果颜色泛红,是炒焙火候过了头;颜色发青,则表明蒸时火候不足;颜色泛黄,是采摘不及时;颜色泛灰,是蒸时火候太老。
汤花是指汤面泛起的泡沫。与茶汤相同的是,汤花也有两条标准:一是汤花的色泽,其标准与汤色的标准一样;二是汤花泛起后,以水痕出现的早晚定胜负,早者为负,晚者为胜。如果茶末研碾细腻,点汤、击拂恰到好处,汤花匀细,就可以紧咬盏沿,久聚不散,名曰“咬盏”。反之,汤花泛起,不能咬盏,会很快散开。汤花一散,汤与盏相接的地方就会露出茶色水线,即水痕。
斗茶的最终目的是品茶,通过品茶汤、看色泽等这些比斗,评选出优劣茶。唯有那些色、香、味俱佳的茶才算得上好茶,而那些人才能算斗茶胜利。
3. 斗茶大赛含金量排名?
2022年斗茶大赛的含金量,大红袍排名第一,大红袍收样13斤,奖金是13万元。其余是肉桂和水仙,肉桂,水仙收祥13斤,奖金是2万元。
4. 斗茶令是什么?
1.斗茶令是古代在斗茶时行茶令。
2.宋代的“斗茶”,史称“建安斗试”,蔡襄《茶录》:“钞茶一钱匕,先注汤调令极匀,又添注入环回击拂。汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳,建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜,故较胜负之说,曰相去一水两水”。斗茶是一种劳动文化,如范仲淹《斗茶歌》:”黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起,斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。
5. 铁齿铜牙纪晓岚第四季纪晓岚和珅同时辞官是哪集?
铁齿铜牙纪晓岚第四季纪晓岚和珅同时辞官是在第32集。
铁齿铜牙纪晓岚第4部,是由罗长安执导,张国立、张铁林、王刚、袁立等主演的古装历史喜剧。
由“小月归来”、“拉大旗作虎皮”、“笔谈奇案”、“人在草木中”和“忠义祠”五个单元故事组成。以诙谐幽默的对白、令人捧腹的桥段、扣人心弦的情节,发人深省的故事,再现了纪晓岚刚真守正、秉公执法的无私品性,乾隆的君主政治家形象,以及和珅惟命是从、贪赃枉法的嘴脸。围绕着这三人之间,便产生了一幕幕令人长吁短叹的悲喜剧。
6. 请问宋朝范仲淹的斗茶歌歌词是?
《斗茶歌 》(宋.范仲淹 ) 年年春自东南来,建溪先暖冰微开。 溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。 新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。 露芽错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。 终朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢贪。 研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。 北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。 鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。 黄金碾畔绿尘飞,紫玉瓯心雪涛起。 斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。 其间品第胡能欺,十目视而十手指。 胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻。 吁嗟天产石上英,论功不愧阶前蓂。 众人之浊我可清,千日之醉我可醒。 屈原试与招魂魄,刘伶却得闻雷霆。 卢仝敢不歌,陆羽须作经。 森然万象中,焉知无茶星。 商山丈人休茹芝,首阳先生休采薇。 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。 君莫羡,花间女郎只斗草,赢得珠玑满斗归。
7. 福安斗茶赛怎么参加?
斗茶赛每一年的要求可能会有所不同,具体以官方公布的参赛规则为准。参赛安排和流程如下:
2022年5月下旬或6月初举办第十七届“坦洋工夫”杯斗茶赛,征集参赛样品的具体事项通知如下:
一、资质要求
1.生产主体必须是福安市辖区内注册的企业,具有法人资格,有厂名、厂址和注册商标;
2.参赛样品必须是企业实际在售产品,严禁参评企业购买非本企业生产的茶叶参赛,一经发现立即取消参赛资格或获奖资格;
3.县、市级以上农业产业化龙头企业的茶叶企业应送样参评,近年承接茶产业发展中心项目建设单位应送样参评;参赛企业信誉良好,无不良记录。
二、样品要求
1.选送茶类:花果香坦洋工夫红茶(参照闽科红标准)、传统工艺坦洋工夫红茶,要求为净茶;
2.样品数量:每个参赛茶产品10斤,由参赛单位自行送至市茶产业发展中心推广股,由工作人员现场抽取3斤样品封存,归赛事组委会用于质量检测、斗茶赛评审、茶叶宣传品制作等,概不退还;剩余7斤样品将在现场粘贴封条后封存至赛事组委会指定仓库,待比赛结束后发还至送样单位;
3.样品包装和标识:样品用无异味的包装物密封保存,送样时应用标签注明茶树品种、品名、类别、等级、参赛单位、选送人、联系电话、身份证等信息。
三、质量要求
市茶叶质量检测中心将组织样品初审,并进行农残检测,如发现样品存在理化、内质指标、农药残留等方面的问题,将取消参赛资格。
四、送样时间
5月15日前将选送的参赛茶样送至市茶产业发展中心推广股,联系人:赖逸馨,电话:6382650,为确保及时完成前期赛事准备工作,本次逾期不再收样。
五、其他事宜
此次送样企业纳入项目建设“红名单”管理,赛后将举行获奖茶品鉴等推广活动。具体斗茶地点、时间及评奖办法等工作方案待定,另行通知。
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